本文以福建省南平市武夷山市星村镇“茶乡共同体”为案例，剖析星村镇以茶文旅融合助力乡村振兴的实践与经验。星村镇凭借深厚的茶产业基础与丰富的文化旅游资源，通过政府引导、企业参与、茶农合作及游客体验优化，构建了共建共享的“茶乡共同体”模式，实现了产业增值、农民增收与生态改善。然而，武夷山市星村镇“茶乡共同体”发展仍面临产业融合深度不足、人才短缺、基础设施有待完善等挑战。对此，本文提出针对性建议，旨在进一步推动武夷山市星村镇“茶乡共同体”发展，并为其他地区产业的发展提供有益参考。

　　2021年3月，习近平总书记在福建考察时，来到武夷山市星村镇燕子窠生态茶园，了解当地茶产业发展情况，强调“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”。星村镇作为“武夷岩茶第一镇”，其“茶乡共同体”的实践恰好回应了“三茶统筹”与乡村振兴的国家战略需求。将茶产业与文化旅游产业深度融合，不仅能够拓展茶产业的产业链和价值链，还能带动乡村旅游的发展，促进农民增收和农村经济的繁荣。武夷山市星村镇作为著名的茶产区，积极探索“茶乡共同体”模式，通过茶文旅融合推动乡村振兴，取得了显著成效。本文将以星村镇“茶乡共同体”为案例，深入剖析其发展模式与经验，以期为其他地区提供有益参考。

“茶乡共同体”的概念

　　“茶乡共同体”并非简单的产业叠加，而是一种以茶为媒、以文化为魂、以生态为基、以治理为纽带的复合型乡村生命体。下面以武夷山市星村镇的6.35万亩(约42.33平方千米)茶园作为核心空间载体，将第一产业的茶青生产、第二产业的茶叶精制加工、第三产业的茶文化旅游以及第四产业的数字创意产业纵向打通、有机串联，构建起“山—水—茶—村—人”紧密相连、命运与共的互联体进行分析。

　　在组织层面，“茶乡共同体”由环国家公园保护发展带联村党委统筹，镇政府、30余家合作社、1 500余家茶企、15个行政村股份经济合作社及游客自治组织共同构成一个多元共治矩阵，通过“茶乡发展理事会”实行民主议事、信用积分、收益分红三项机制，把分散的农户嵌入现代产业链。在文化层面，“茶乡共同体”把朱子理学、万里茶道、武夷岩茶制作技艺等非遗要素转化为可体验、可消费的场景，使“一杯茶”变成沟通情感的媒介。在生态层面，“茶乡共同体”以碳汇茶园、智慧监测、流域共治为抓手，将生态价值量化为股份，使保护者受益、破坏者受限。在利益层面，“茶乡共同体”通过“村集体+企业+社会资本”的股份合作公司，把山水林田、闲置农宅、品牌IP全部折股量化，使得资源变资产、农民变股东、游客变“云村民”，最终让产业增值收益留在乡村、留给农民、留给生态，真正形成共建共享、共生共荣的乡村振兴新范式。

武夷山星村镇茶文旅融合发展背景

星村镇茶产业基础

　　武夷山星村镇是我国著名的茶产区，有悠久的种茶、制茶历史。星村镇茶叶品种丰富，以武夷岩茶最为著名，其特别的“岩骨花香”品质深受消费者喜爱，镇域内6.35万亩(约42.33平方千米)茶园镶嵌于三十六峰、九十九岩之间，海拔300米—800米的红砂岩风化赋予武夷岩茶“岩骨花香”的地标性风味。从当家品种大红袍、水仙、肉桂再到铁罗汉、白鸡冠、水金龟等名丛，星村镇保存了370余份优异茶树种质资源，其中，18个已得到农业农村部地理象征认证。2024年，全镇干茶产量3000吨，毛茶产值8.6亿元，精制茶均价突破480元/公斤，同比五年前增加1.7倍。茶叶收入占农民人均可支配收入的68%，直接带动1.1万名采制工匠、470家物流电商、200余家包装印刷企业，形成“半小时产业圈”。另外，星村镇依托“智慧茶山”物联网平台，对1万亩(约6.67平方千米)重点茶园实施土壤墒情、虫口密度、气象因子进行实时监测，区块链溯源系统已上链茶青批次6.2万条，平均溢价35%，实现从“经验种茶”到“数据种茶”的跨越。与此同时，“茶生态银行”机制将碎片化的撂荒地、低效林折算成股份，引入社会资本统一垦复、统一种植、统一品牌，既有效解决了“谁来种”的难题，又让小农户共享到规模经营的红利。

星村镇文化旅游资源

　　星村镇不仅茶产业发达，同时还拥有丰富的文化旅游资源。武夷山是世界文化和自然双遗产地，星村镇位于武夷山国家公园重点保护区，自然风光秀丽，人文景观独具地域特色，九曲溪在此绕出“三十六曲”的经典河段，天游峰、大王峰、玉女峰环峙而立，丹崖翠壑与云海松涛一道构成“碧水丹山”的景观长卷。自宋代理学家朱熹在此讲学、植茶、斗茶开始，“琴、棋、书、画、茶”便融入地方文化血脉;元代御茶园遗址、明清古茶道、星村古渡口等46处文保单位散落其间。在非遗层面，武夷岩茶(大红袍)制作技艺被列入人类非遗代表作名录，星村镇有国家级非遗传承人2名、省级非遗传承人11名，至今仍完整保留“晒青—晾青—做青—杀青—揉捻—烘焙”的24道工序。为了让文化可触、可感、可消费，镇里打造燕子窠“三茶”馆、曹墩茶作坊集群、黎前畲茶部落等18个沉浸式体验节点，游客可在有800年树龄的古茶树下体验“喊山祭茶”，在百年水碓旁亲手摇青，在崖壁茶寮里聆听“茶洞传说”。另外，环武夷山国家公园1号风景道贯通后，星村镇与下梅古村、五夫朱子故里形成“30分钟文化圈”，实现从“单点观光”到“线性度假”的跃升。

武夷山星村镇“茶乡共同体”发展面临的挑战

产业融合深度不足

　　纵然星村镇在茶文旅融合方面已经取得一定成绩，但从整体来看，产业融合的深度仍显不足。目前，星村镇所推出的茶文旅产品大多局限于观光、品茶这两个层面。游客来到星村镇，最重要的活动就是在茶园中走走看看，欣赏一下茶园的自然风光，而后到指定的地点品尝一下当地的茶叶。这种产业模式，虽说能够让游客对茶产业、茶文化有一种初步的了解，但缺乏深度体验，文化内涵也有待深入挖掘。

　　在深度体验方面，星村镇茶文旅项目尚未给游客提供使其能真正参与茶产业重点环节的平台，游客很难有机会参与茶叶种植管理过程，无法亲身体验茶农在茶园中辛勤劳作的场景，也无法深入了解茶叶生长所需土壤、气候等自然条件对茶叶品质的影响。另外，在制茶环节，虽有一些地方设置有简单的制茶体验区，但往往只是让游客实行一些象征性的操作，无法让游客真正掌握制茶的技艺与精髓，这种浅尝辄止的体验方法使游客对茶文化的认知仅停留在表面，难以形成深刻记忆。

　　从文化内涵挖掘的角度看，星村镇茶文旅项目对茶文化的展示以及传播较为简单。茶文化不光涵盖茶叶种植、制作以及品尝，还涉及茶道、茶艺、茶诗、茶画等方面。在现有的茶文旅项目中，多数缺乏对茶文化深层次内涵的系统性展示与深度讲解，导致游客在游览过程中难以深度感知茶文化所蕴含的深厚历史底蕴与丰富精神内涵。茶产业同文化旅游产业融合深度不足，未实现深层次的协同发展，这使得资源难以实现优化配置，产业的潜在优势也无法得到充分释放与展现。

人才短缺问题突出

　　茶文旅融合发展是一项兼具综合性与系统性的工程，需要既懂茶产业又懂文化旅游的复合型人才作为核心支撑。然而，星村镇目前存在的人才短缺问题，已成为制约“茶乡共同体”模式进一步发展以及创新的关键因素。例如，在旅游策划方面，星村镇缺乏专业旅游策划人才，一个成功的茶文旅项目需要精心策划与设计，同时要周全考虑游客需求与市场走向，但目前，星村镇旅游策划大多停留在较为传统的模式上。在旅游线路设计方面，往往只是将好几个茶园、景点简单地串联起来，没有考量到游客的体验感与参与度。在旅游活动策划上，也缺乏新颖的元素与亮点，难以吸引更多游客到访。在当今竞争激烈的旅游市场中，有效的营销手段是吸引游客的核心抓手。然而，星村镇茶文旅项目在营销环节仍存在明显短板，其宣传推广仍以传统模式为主，缺乏创新与精准化策略，导致营销成效有限，难以将星村镇茶文旅品牌推向更广阔的市场。

基础设施建设有待完善

　　随着星村镇茶文旅融合的发展，游客数量呈现出逐年扩大的趋势。这对星村镇基础设施建设提出更高要求。然而，目前星村镇的部分基础设施尚不完善，给游客体验感、满意度带来负面影响。交通拥堵是星村镇发展面临的突出问题，在旅游旺季，大量游客集中涌入星村镇，让本就狭窄的乡村道路不堪重负，部分核心景点周边常陷入交通瘫痪状态。游客被迫在途中长时间等候，既浪费了游客的时间，更严重影响了游客的旅游心情。近年来，尽管星村镇已建成一些茶文化主题酒店、民宿，但数量仍然难以满足游客需求，尤其是在旅游旺季，经常发生一房难求的情况。加之现有的住宿设施质量与档次参差不齐，一些民宿卫生条件以及服务水平较差，难以为游客提供舒适的住宿体验。

武夷山星村镇“茶乡共同体”的构建路径

加强政策支持与引导

　　针对茶文旅项目用地难、融资贵等痛点，政府可制定《星村镇茶产业与旅游融合发展专项规划》，明确土地流转、税收减免、财政补贴等优惠政策;可为参与茶旅开发的茶企提供基建补贴，对认定为“非遗工坊”的企业提供低息贷款，并对进行民宿改造的茶农提供相应的奖励。另外，政府可设立“茶旅融合发展基金”用于支撑创新项目;同时，完善交通、通信等基础设施，推动公共服务设施升级，修建“茶旅绿道”连接重点，保证茶园跟景区实现步行15分钟可达;建设5G智慧茶山系统，实现茶园环境监测与游客导览数据实时共享;将乡镇客运站改造为“茶文化驿站”，集售票、咨询、文创销售等功能于一体。此外，还可以成立由农业农村局、文旅局、生态环境局组成的“茶乡共同体”推进专班，统筹项目审批、生态监管、品牌推广等事务，通过“多规合一”平台，整合茶园规划与旅游用地，防止重复建设。联合市场监管部门制定《茶旅服务质量标准》，以此为准则，严格规范茶旅相关企业的经营行为与服务流程。

深化茶文旅产业融合

　　在深化茶文旅产业融合方面，首先，茶企可发挥自身强项，深入挖掘茶文化内涵，开发出一系列独具特色的茶文化旅游产品。例如，部分茶企推出以武夷岩茶为主题的旅游线路，游客可以沿着线路参观茶园、制茶工坊，不仅可以了解茶叶从采摘到制作的全过程，还能品尝到不同品种的武夷岩茶，感受其特别的“岩骨花香”。其次，茶企可开发茶文化主题伴手礼，如精美的茶叶礼盒、带有茶文化元素茶具，这些产品不仅具有实用价值，而且还承载着深厚的茶文化底蕴，深受游客喜爱。再次，茶企还可参与茶文化主题酒店、民宿建设。这些酒店、民宿可以以茶文化为主题进行装修设计，房间内摆放各类茶具以及茶叶，游客可以在舒适的环境中品茶、休息。同时，酒店、民宿还可以开展茶文化讲座、茶艺表演等活动，让游客在住宿期间能够深入了解茶文化。最后，茶企还可以与当地的旅游企业、文化创意企业等实行跨界协作，合作开发茶文旅融合项目，打造多元化的旅游产品体系，进而满足游客差异化需求。

加强人才培养

　　茶文旅产业融合发展对人才提出了更高要求，需兼顾茶艺传承、文化创意与旅游服务能力。为破解人才短缺难题，可从以下几方面发力：一是构建“产教融合”培养体系，联合高校、职业院校开设茶文化研学、茶旅运营等特色课程，通过景区实习、非遗工坊实践等方式，培养既懂茶艺又擅文旅策划的复合型人才。二是借助数字化工具，开发线上茶文化课程与虚拟实训平台，降低学习门槛，同时吸引设计、新媒体等跨界人才参与茶文旅产品创新。三是通过政策引导、产业协同与文化赋能，逐步形成人才梯队，推动“茶乡共同体”模式进一步发展。

打造茶产业利益联结机制

　　茶农是“茶乡共同体”的坚实根基，他们的积极参与对茶文旅融合发展尤为重要。星村镇可通过成立茶叶专业合作社等方法，将分散的茶农组织起来，实行规模化生产和标准化管理。茶叶专业合作社可为茶农供给统一技术指导以及培训。通过邀请农业专家以及制茶大师，为茶农传授科学种植技术以及制茶工艺;还可定期举办培训班以及现场指导活动，让茶农及时掌握最新的种植以及管理知识。同时，合作社还可统一采购生产资料，降低茶农的生产成本。在销售环节，合作社可以与茶企建立平稳的合作关系，对茶农的茶叶进行集中收购、销售，以保障茶农的利益。

　　为了进一步实现利益共享，茶农、茶企及旅游企业可以构建紧密的利益联结机制。茶农不仅可以通过销售茶叶获得收入，还可以参与茶文旅项目获得额外的收益分成。例如，武夷山星村镇一些茶农敏锐地捕捉到茶文旅融合带来的商机，主动将自家的茶园精心改造成采茶体验区。他们依据茶园的地形地貌、茶叶品种分布等实际情况，合理规划可供游客体验的采茶区域，并配备专业的采茶工具和详细的指导手册。当游客踏入这片充满生机的茶园，茶农们会热情且耐心地指导游客如何挑选鲜嫩的茶叶、掌握正确的采摘手法，让游客在亲近自然的过程中，深度感受采茶的乐趣与劳动的艰辛。采茶结束后，茶农还会将游客采摘的茶叶进行称重记录，并按照一定的标准收取体验费用，这笔收入不仅为茶农带来了额外的经济收益，也让他们看到了茶文旅融合的潜力。

　　武夷山星村镇“茶乡共同体”的实践，为乡村振兴提供了生动范例。通过茶文旅融合，星村镇不仅实现了产业转型升级，还促进了农民的持续增收与农村生态环境的改善。然而，乡村振兴是一个长期而复杂的系统工程，星村镇在发展过程中仍需不断探索与创新。未来，星村镇应进一步深化产业融合，提升文化内涵，加强人才培养，完善基础设施建设，以应对日益激烈的市场竞争。只有这样，才能确保“茶乡共同体”模式的可持续发展，为全国乡村振兴贡献更多经验与智慧。

　　终审：魏文源

　　监审：王莉娟

　　编校：栗佳妮