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高平梨乡的生态基底与振兴之路——记山西省高平市陈区镇铁炉村

时间:2026-02-09 10:20:51来源:本刊编辑部 文字:杨艺

  初秋时节,太行山麓的色彩由翠绿转为金黄,愈发瑰丽多姿。从高平市区出发,沿着太行一号旅游公路向东疾驰,车窗外的景致渐渐从城市的规整切换至田园的盎然。此行的目的地是隐匿于陈区镇东北一隅的铁炉村。这个村落曾因“铁炉贡梨”闻名400余载,是国家级传统村落,如今,凭借生态智慧焕发出新的生机。

  《高平县志》记载,铁炉古村的村名源于汉代冶铁业。当时,村民先后使用坩埚和草炉为器炼铁,规模非常大,因而得名“铁炉村”。考古发现为此提供了确凿证据:1986年,山西省考古队在村东南台地发现了面积约15000平方米的旧石器时代遗址,出土了石核、圆头刮削器等远古人类的生活用具;2010年,高平市长平之战研究会在村西北台地又相继发现了仰韶文化、商周及春秋战国时期的文化遗存;在村西南还发掘出汉代冶铁遗址。置身铁炉村,仿佛能听见两千年前坩埚炼铁的叮当声响,看见炉火映红夜空的壮观场景。这些堆积千年的文化遗存,宛如一部无字史书,无声诉说着这片土地从旧石器时代至汉代的文明变迁。

  今日的铁炉村,早已不见昔日的炉火与烟尘,取而代之的是漫山遍野的葱茏梨园与扑面而来的清新生机。这种从“铁”到“梨”的转变,本身就蕴含着深刻的历史辩证法。作为一个有着旧石器时代遗址、仰韶文化遗存的古老土地,铁炉村正以跨越时空的生命力,诠释着中华文明生生不息的传承与创新。

梨园村庄里的生态革命

  铁炉村坐落于一片黄土高岭之上,东枕四坪山,西瞰东仓河,得天独厚的地理位置为其构筑了天然的生态屏障。踏入村子,最先叩击感官的不是视觉冲击,而是气息的转换,空气中弥漫着泥土与绿植混合的清新味道。深入村南的千亩梨园,笔者了解到,这里不仅是“铁炉贡梨”的核心产区,更是一座践行现代生态农业理念的露天实验室。园区采用“乔—灌—草”立体种植模式,形成了完整的生态系统:高大的梨树构成冠层,中间配置低矮的灌木绿篱,地面则由二月兰等地被植物覆盖,织就了立体的生态网。眼前的老梨树,虬枝盘错,树龄动辄数百年,它们是高平大黄梨的基因库。令人惊叹的是,铁炉村为这些古树建立了详细的“生长档案”,树上的二维码包含了树的树龄、历年产量、病虫害防治记录等完整信息。结合这些数据,通过定期检测土壤养分与叶片营养状况,针对性实施精准的肥水管理,实现了“一树一策”的精细化管理。

  与传统果园不同,这里的梨树下种着大片的二月兰。据了解,这是铁炉村与山西农业大学合作推行的“绿肥周年覆盖”技术。果园生草栽培是一个系统工程,铁炉村会根据不同季节搭配不同草种。春天,二月兰茂密生长,为土壤固氮;夏季,种植毛叶苕子防止水土流失;冬季,保留的枯草层能保温保墒。二月兰作为一种豆科植物,其根系与固氮根瘤菌形成共生体系,能将空气中游离的氮元素转化为铵态氮,每公顷每年可固氮约150千克。同时,其深达80厘米的根系能打破犁底层,改善土壤通透性。当二月兰在盛花期被刈割后,其组织中的氮、磷、钾等养分迅速释放,碳氮比约20:1,正处于最适宜微生物分解的范围,能快速转化为易被梨树吸收的养分。这项技术的生态效益形成了完整的正向循环。值得一提的是,二月兰的花期恰与梨花同期且更长,其盛放的蓝紫色花海与树上洁白的梨花相映成趣。研究表明,这种多样化生态环境使梨园的有益昆虫数量增加,蜘蛛、草蛉等益虫有效控制了蚜虫、螨类等害虫的爆发,显著减少了农药使用量。同时,丰富的蜜源植物将传粉昆虫的访花频率提升,直接提高了梨树的坐果率。


铁炉村的贡梨之乡村牌

  在梨园中,几台高耸的防霜机构成了另一道风景线。笔者向专业技术人员了解到,这里的防霜机是一套立体化的气象灾害防控体系。通过建立园区微型气象站,能够实时监测温度、湿度、风速等数据。当系统预测到辐射型霜冻时,防霜机就会自动启动。防霜机通过搅动近地空气层,破坏逆温层结构,能将树冠层的温度提升2—3℃。其有效防护半径达80米,单台可保护约50亩(约3.33公顷)梨园。除了这种主动防御措施外,梨园还配套建设了智能滴灌系统,该系统在霜冻来临前进行适度灌溉,利用水的比热容较大的特性缓冲温度骤降;同时在梨园西北方向栽植了防护林带,有效降低了冷空气的侵袭强度。

  走出梨园,笔者参观了铁炉村的黄梨深加工车间。在这里,生态循环的理念得到了更极致的体现。整个加工流程遵循“减量化、再利用、资源化”的原则,形成了完整的物质循环链条。在梨渣处理区,工作人员向笔者介绍了最新引进的固态发酵技术。通过添加特定菌剂,将梨渣在控温控湿条件下发酵15天,就能生产出优质的生物有机肥。这些有机肥的有机质含量达到45%以上,不仅能直接还田改良土壤,还能根据不同梨树的营养需求,搭配微生物菌剂制成功能性肥料。更令人称道的是,合作社还利用梨渣开发出高附加值的副产品。一部分梨渣经过酶解处理后,成为培养食用菌的优质基质;另一部分则通过挤压膨化技术,加工成富含膳食纤维的功能性食品原料。这种多层次、高价值的综合利用模式,使梨渣的整体利用率大幅提升。通过这一系列精细化的生态管理措施,铁炉村的千亩梨园不仅实现了优质高产,更构建了一个稳定、高效、可持续的农业生态系统,为传统农业的现代化转型提供了生动范本。


高平市铁炉贡梨种植专业合作社标牌

  铁炉村的生态智慧,同样体现在村庄的整体治理上。近年来,村里实施了一套科学严谨的环境治理系统工程,将城市环境工程理念与乡村实际相结合,构建了覆盖全域的现代化基础设施网络。在污水处理方面,铁炉村投资建设了完整的雨污分流系统。这项工程的技术关键在于两套独立管网的建设,雨水管网依据地形坡度自然引流,直接排入东仓河补充生态基流;污水管网则通过重力流与提升泵站相结合的方式,将全村生活污水统一收集至新建的污水处理站。该处理站采用先进的“A²/O+人工湿地”复合工艺,首先通过格栅井去除固体杂质,随后在厌氧—缺氧—好氧的生物处理单元中,利用特定微生物群落高效降解有机物、脱氮除磷,最后经人工湿地植物的根系进行深度净化,使出水水质稳定达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》一级A标准,可直接用于梨园灌溉,实现了水资源的循环利用。

  在固废治理领域,铁炉村建立了“户分类、村收集、镇转运”的垃圾处理体系。每户配备分类垃圾桶,村内设置标准化垃圾分类收集点,并将梨园修剪枝条、梨渣等农业废弃物纳入资源化利用渠道。经过粉碎后的枝条用于菌棒生产,梨渣则作为有机肥原料,构建了完整的农业循环经济链条。

  通过全面推进“厕所革命”,铁炉村将传统旱厕改造为三格化粪池式卫生厕所,粪污经无害化处理后成为优质农家肥。同时,铁炉村大力推广清洁能源,实施煤改电、太阳能路灯照明等项目,显著降低了大气污染物排放。这套覆盖生产、生活、生态的系统性环境治理模式,通过精确的工程设计和管理措施,使铁炉村的人居环境实现了从基础改善到品质提升的跨越,为村庄的可持续发展奠定了坚实的绿色根基。

贡梨产业的生态实践

  良好的生态是底色,而深厚的历史文化底蕴是铁炉村区别于他处的独特魅力。在这里,古老的贡梨文化与现代生态产业实现了有机融合。

  村东的清梦观,是铁炉村千年生态智慧的见证。这座始建于元代的国家级文物保护单位,不仅殿宇雄伟,更蕴含着道家“道法自然”的生态哲学。据当地传说,元代真人姬志玄在此修行时,便遵循自然规律垦荒种植大黄梨,开创了梨与药结合的生态利用模式。他常将自己泡制的黄梨片、熬制的黄梨膏施舍给乡亲,医治疾患。这种“药食同源”的生态理念,至今仍在影响着铁炉村的绿色产业发展。

  从清梦观走出,穿行在修复完好的清代传统院落间,古建筑中天然通风与采光的精妙设计清晰可见,而因地制宜选用本地材料的建造理念,更彰显出古人的生态建造智慧。除了古建,铁炉村还拥有厚重的抗日烽火记忆。在1939年,抗日战争的关键时期,彭德怀副总司令率八路军115师344旅进驻铁炉村,将指挥部设在村中的王家大院。目前,村口的彭德怀住居和古建筑一样,经过生态化修缮,既保留了历史风貌,又融入了现代节能环保理念,成为定格当年军民同心抗日岁月的鲜活印记。


铁炉村黄梨深加工工厂内待加工的黄梨原料

  在“梨经济”的生态化增值方面,铁炉村成立了铁炉贡梨种植专业合作社,构建了生态化的全产业链运营机制。合作社对1040亩(约0.69平方千米)梨园实行统一的生态化管理,从生态疏花、水肥一体化到生物防治,全部采用环境友好型操作。不仅如此,铁炉村还采用无人机投放赤眼蜂的生物防控方式。通过保护天敌昆虫来防控害虫,正是维持梨园生态平衡的关键举措。在梨产品深加工领域,铁炉贡梨种植专业合作社研发出了无添加的梨脯、梨膏等系列产品,实现了生产废弃物的资源化利用。这条从“生态种植”到“清洁加工”的全产业链,让铁炉村的“梨经济”在保护生态环境的同时实现价值倍增。

  每年四月的“梨花深处是我家”赏花节,是铁炉村生态旅游的集中展示。盛放的梨花与二月兰花海构成的生态景观,吸引了众多向往自然的游客。生态摄影、自然教育等活动的开展,让游客在欣赏美景的同时,也能接受生态文明的熏陶。生态旅游的发展,带动了村民的绿色创业。村民们开办的农家乐采用本地食材,小吃摊位使用可降解餐具,形成了绿色的消费方式。这种将生态价值转化为经济收益的模式,让村民在保护环境中实现增收,真正实现了生态与经济的良性循环。

生态治理下的文明乡风

  乡村的持久繁荣,离不开有效的生态治理与文明的乡风。铁炉村的实践之所以成效显著,核心在于探索出了一套兼具生态效益与人文温度的乡村治理新模式。

  面对乡村振兴中的环境挑战,铁炉村党支部将生态文明建设作为重中之重。在实践中,他们创新性地将基层党建与生态治理深度融合。党支部牵头制定生态保护村规民约,党员干部带头践行绿色生活方式,确保各项环保措施落到实处。在村庄的日常管理中,铁炉村推行了生态网格化管理。全村划分为若干生态责任区,网格员同时承担环境监督职责,通过智慧管理平台实现生态环境问题的快速发现和处理。此外,由老党员和热心村民组成的生态服务队,活跃在垃圾分类指导、河道巡查等环保一线。

  最具特色的是铁炉村将梨文化融入生态治理的智慧。铁炉村从梨花的生长特性中,提炼出“洁净、和谐、奉献、坚韧”的生态品质,并将其作为生态文明建设的精神内核。在村里的生态文化广场、街道墙壁上,随处可见以“梨”与“生态”为主题的文化展示。由梨花与绿叶组成的生态标志,生动传达了绿色发展理念。这种将生态文明理念与乡土文化相结合的方式,让环保意识在潜移默化中成为村民的自觉行动。


铁炉村梨园一景

  治理的成效,最终要体现在村民生态意识的提升上。铁炉村通过组织村民到生态示范区参观学习,开展生态文明教育培训,激发了村民建设美丽家园的积极性。如今,垃圾分类、节约资源、保护环境已成为村民的生活习惯,生态文明的种子在这片土地上生根发芽、开花结果。

  当金色的余晖洒在千亩梨园和古朴的村舍上,劳作归来的村民们脸上带着满足与从容。从昔日依赖资源、梨园荒芜的古村落,到今天三产融合、生机勃勃的美丽乡村,铁炉村的转变是建立在生态农业、文化传承以及有效治理根基上,走出了一条内生型发展道路。它向我们证明,绿水青山就是金山银山,而将生态优势转化为经济优势,需要的不仅是坚守,更是像铁炉村这样,将现代科技、传统文化与乡村治理进行系统性融合的创新与智慧。

  终审:魏文源

  监审:王莉娟

  编校:赵彩瑞

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